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“莱芜口镇南肠作为山东省级非物质文化遗产,历史悠久,最早可追溯至清道光年间,因用料考究、营养丰富、香味浓郁而名驰四方。”莱芜口镇南肠传统制作技艺传承人、山东泰顺斋食品有限公司总经理刘锋以莱芜口镇南肠创新发展为例表示,公司在坚守古老技艺的基础上创新发展,引进了先进的真空拨片式灌肠机、给袋式全自动包装机等先进设备设施,制定了口镇南肠传统技艺的标准化规范流程,实现了由传统手工制作向工业化生产的转变。

2021年,章丘铁锅锻打技艺入选第五批山东省级非物质文化遗产代表性项目。据章丘铁锅锻打技艺传承人、济南三环厨具有限公司董事长刘紫木介绍,近年来,匠人们凭借精湛的技艺和对品质的执着追求,不仅传承了传统铁锅的精髓,更在设计和工艺上不断创新,推出古法手作无釉砂锅等多款独具特色的锅具产品,在细节上追求极致的匠人精神。

作为山东省级非物质文化遗产代表性项目,莱芜东大传统服饰制作技艺始创于1896年,已历经五代传承人的不断继承和发展。莱芜东大传统服饰制作技艺传承人、山东东大服饰有限公司董事长孟玲在见面会上表示,如今,莱芜东大传统服饰衍生出了众多文化产品,如手工绣花鞋垫、荷包、虎头鞋帽等,以适应客户的新需求。“我们也紧跟互联网潮流,利用视频、直播等方式,将传统服饰及制作过程在线上平台呈现,让更多民众知道、了解莱芜东大传统服饰制作技艺,让传统文化焕发蓬勃生机。”(完)

🆒(撰稿:黎滢霄)

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    • 周舒桂⏪LV2六年级
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      钱德拉X射线望远镜25周年 - July 24, 2024⛙
      2024/07/31   来自吉安
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    • 💤乔海生LV4大学四年级
      3楼
      山东青岛莱西市新增44例确诊 均为集中隔离人员🙀
      2024/07/31   来自沭阳
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    • 温毓伦😅LV4幼儿园
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      哈尔滨市残联:“三个坚持”推动能力作风建设走深走实⌛
      2024/07/31   来自来宾
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    • 储宽琼LV4大学三年级
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      07版要闻 - 上半年游戏市场收入超1400亿元🌧
      2024/07/31   来自临沂
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    • 幸朋艳❑🖇LV2大学三年级
      6楼
      赋能企业数字化转型 中移动英国公司荣获科技创新奖🐥
      2024/07/31   来自镇江
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    • 金泽娜LV2大学四年级
      7楼
      今年将迎来冷冬还是暖冬⚖
      2024/07/31   来自西藏
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